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SLOW COFFEE STYLE手感咖啡慢生活
隨著一滴滴落下的咖啡,時間似乎越來越慢了。
剛磨好的咖啡粉,被溫度恰到好處的熱水,釀在金屬濾杯中、緩緩滴進優雅的玻璃水瓶。
燒一壺溫度適切的熱水、現磨一杯新鮮的咖啡粉,以細嘴壺澆下熱水,
用洗練穩定的手感,體會水的流速與溫度,最終成就獨一無二的微妙口感。
當滿室充滿雋永濃郁的咖啡香,最後一點賴床的睏意也被溫柔地喚醒。
KINTO 2014新品SLOW COFFEE STYLE是所有咖啡迷心目中理想的日常手沖系列。
兩種尺寸的玻璃下壺,擁有漂亮的黃金比例,及比以往更加細緻的金屬濾網。
完整的產品系列,包括手沖壺、咖啡壺、陶瓷濾杯、咖啡杯,都提供各款容量與材質的選擇。
無論你習慣沖泡2人份或4人份咖啡,都能輕易選到最適合自己風格與份量的KINTO咖啡器具!
◆日本家居設計品牌 KINTO 所堅持的質感設計。
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
旺報【記者李怡芸╱綜合報導】
今年,以傳統文化、歷史人文為題材的紀錄片,在大陸受到關注,繼年初的《我在故宮修文物》在網路上爆紅,近期聚焦中草藥文化的《本草中國》、講述少林武術現狀的《功夫少林》,均引起網友熱議。
《我在故宮修文物》不僅網路點閱率和豆瓣評分都有超出預期的好成績,也「創造」了許多「網紅」,北京故宮文保科技部鐘表組修復師王津,還被封為「故宮男神」。而近日正熱播的《功夫少林》、《本草中國》中,也可見身懷鐵臂功的大師,還是個每天為3700人掌勺的食堂師傅;百年老字號配方祕密,在於老藥師們「炮製雖繁必不敢省人工」的匠人精神。
有溫度的生活方式
網友「水丁木」看過《本草中國》後就指出,自己從來不知道中藥材背後的故事這麼有意思,「比如藏紅花的採摘,要每天早上9點之前,花朵上的花絲剛出頭就要將花朵整個摘下來。」又比如雖然機械化生產紅麴已成趨勢,但仍有退休的老藥工,依然執著於古法發酵,這些無非都是手藝人的精神:「付出耐心等待時間,讓一切自然發生。」
「文化應是一種生活方式與同世界相處的態度,是具有溫度的。」北京師範大學紀錄片中心主任張同道認為,今年興起的這批以傳統為題的紀錄片,可說是為現代人心找到一把連接傳統文化的鑰匙,透過傳統文化觀照當代生活,讓傳統文化再次活了起來。
記錄現狀是當務之急
不論是《本草中國》裡的老藥人,或是《功夫少林》中懷著絕學功夫的老人,都是以鮮活的人物為主。儘管影視作品開始「精神返鄉」,但隨著時代的高速發展,《本草中國》拍攝過程中,已常聽到對中草藥古法工藝後繼無人的焦慮;《功夫少林》拍攝過程中,更是有不少功夫絕學隨著老人辭世而失傳。
面對不可逆的消逝,張同道也指出,記錄現狀是當務之急,喚醒情感的同時,也讓觀眾思考傳統文化的當下價值。
【羅開新聞中心Minsey Weng綜合報導】Matt Kuchar(馬特?庫查)找回三年前勇奪the Memorial Tournament presented by Nationwide Insurance(紀念賽)的感覺,連兩天在「金熊」Jack Nicklaus(傑克?尼克勞斯)設計Muirfield Village Golf Club(繆菲德高爾夫俱樂部)擊出六十六桿,以低於標準桿十二桿的一百三十二桿攻佔領先榜,追平一早打出六十七桿的同胞選手Brendan Steele(布蘭登?史迪爾)。
目前世界排名十八的庫查,開局打出七博蒂和一柏忌的佳績,只是焦點全被六十四桿的Dustin Johnson(達斯汀?強森)搶走,不過今天繳出一張零柏忌的完美成績單,取得挑戰自2014年RBC Heritage(傳承盃)後首勝的絕佳機會。
這位三十七歲的美國選手近況不錯,連續三場比賽打進前六,其中AT&T Byron Nelson(尼爾森錦標賽)差一桿進延長賽,他說道:「球技各方面慢慢到位了,不過高爾夫有很多面向,想要打出好成績,一定要全部結合在一起,感覺現在狀況愈來愈好。」
早上第一組從第十洞出發的史迪爾,前半場表現並不出色,但回到前九洞開始發威,分別在三、五、六、七洞博蒂,加上前一天的六十五桿,以低於標準桿十二桿高掛領先榜,後來才被庫查追平,兩人同以一桿領先Gary Woodland(蓋瑞?伍德蘭)和阿根廷選手Emiliano Grillo(艾米連諾?葛利優)。
伍德蘭成為這一天表現最好的選手,他靠著四至七洞的連續博蒂(第十洞出發),打出六十五桿的佳績,而去年底贏得Frys.com Open(佛萊斯公開賽)的葛利優,則是七博蒂和一柏忌的六十六桿。
至於昨天威風八面的強森,換邊開球僅打出七十一桿,以低於標準桿九桿落居並列第五,族群中還有雙雙六十七桿的Harold Varner III(哈洛德?瓦納三世)和Jon Curran(約翰?卡朗),以及六十八桿的Kevin Steelman(凱文?史崔曼)。
開局打出七十一桿的北愛爾蘭名將Rory McIlroy(羅瑞?麥克羅伊),全場攻下八記博蒂,付出兩記柏忌的代價,六十六桿作收,而世界球王Jason Day(傑森?戴伊)的成績剛好相反,兩人都在低於標準桿七桿的並列十二,族群中還有Phil Mickelson(菲爾?米克森)等人。
另一位三巨頭Jordan Spieth(喬丹?史畢斯),前四洞掉了兩桿,一度退回平標準桿,但接下來拿到六記博蒂,終場收住六十八桿,一桿之差並列二十二。
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